Secção Agrícola
Terra gorda e terra magra

Secção Agrícola
Terra gorda e terra magra

S/ autor

O Jornal de Cantanhede, n.º 471, pág. 1, col. 4, pág. 2, col. 1

25-06-1898

Pedro Barros

A gordura e a magreza da terra não estão somente na proporção da argila que contém, mas muito na substância ou adubo da natureza orgânica proveniente do estrume.
Uma experiência simples, mostrará se uma terra é ou não rica em substância orgânica. Toma -se um tubo de vidro de quase um palmo de comprido fechado em uma das extremidades e nele se deita coisa de 5 gramas de terra.
Expõe-se à chama de uma luz. tendo introduzido na boca do tubo um papel reactivo vermelho humedecido com água.
Se a terra enegrecer bastante, é certo conter matéria orgânica, e se além disto o papel azular será também certo a substância orgânica da terra é da melhor qualidade isto é de natureza azotada, pois que foi a amónia em que o azoto dela se converteu que fez azular o papel.
Processo fácil para conhecer a qualidade das terras
As análises de terras praticadas nos laboratórios exigem trabalhos longos que não podem ser executados senão por químicos hábeis.
(…)
Resguardo para as terras frias
Nilo se deve esquecer a limpeza das valas e abertas existentes nas terras, assim como a abertura de algumas novas nos sítios húmidos e frios.
Não poucas vezes os vegetais adoecem por excesso de humidade e a sua aparência pálida e enfezada teria pronta cura, com esgoto das águas que subterraneamente lhe apodrecem as raízes.
É frequente ver nas vinhas manchas amareladas, produzidas pela reunião de um grupo de cepas fracas com poucas varas e folhas meladas, se pesquisarmos a causa, encontramo-la seguramente no estabelecimento de água represada a uma certa profundidade.
É pois de toda a conveniência espreitar as necessidades das terras, e na falta de conveniente drenagem, facilitar a saída das águas, para que, conjuntamente com as doenças causadas pelos insectos e pelos criptogâmicos não concorram também aquelas que o nosso desleixo tiver proporcionado.