Calendário vitícola
(Da Vinha Portuguesa)

Calendário vitícola
(Da Vinha Portuguesa)

S/autor

Damião de Goes, 13º Ano, nº 657, p. 2.

31-07-1898

Leonardo Aboim Pires

Agosto – nas vinhas – defende-se as uvas da queima causada pelos ardores dos raios solares e levantam-se os cachos que estiverem em contacto ou muito próximo do chão, prevenindo desta forma o apodrecimento produzido pela humidade da terra ou que adquiram o gosto a terroir.
Contra as doenças criptogâmicas empregam-se os tratamentos já aqui tantas vezes indicados, não descurando as aplicações cúpricas líquidas e pulverulentas.
As doenças criptogâmicas podem ocasionar ainda graves prejuízos.
A antracnose não é para desatender, e muitas vezes sucede ter de se pulverizar fortemente parras e principalmente os cachos.
É preciso neste caso, antes da aplicação dos pós antracnoxidas, fazer aspersões com água de sabão, que permitem uma maior aderência dos pós.
Para este efeito prepara-se uma solução de sabão preto a 5% em água, e aplica-se com uma bomba ou pulverizador com agulheta de chuveiro.
O pó que dá melhor resultado é composto de duas pares de cal hidráulica e uma parte de cimento Portland, sem adição de enxofre.
É também neste mês que se efetua a segunda geração da cochylis. As aspersões de sulfureto de potassa (500 gramas por hectolitro) e de sabão preto (a mesma dose) dão muito bom resultado.
As enxertias novas cortam-se as raízes do garfo e os rebentos do cavalo, e nos viveiros monda-se e rega-se a miúdo.