Receita para a calda bordalesa
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Título
Receita para a calda bordalesa
Criador
S/autor
Fonte
O Commercio da Guarda, Ano XVIII, nº 907, p. 3.
Data
16-04-1903
Colaborador
Leonardo Aboim Pires
Text Item Type Metadata
Text
Diluem-se 2 kilos de sulfato de cobre em 5 litros de água (sendo quente vai mais depressa), em vasilha de pau ou louça, e à parte 1 kilo de cal em pedra em outros 5 litros de água. Lança-se a diluição de sulfato em 90 litros de água também de boa qualidade e bem limpa e junta-se o leite de cal pouco a pouco batendo sempre. Prepara-se de cada vez o que se gasta num dia.
Ficheiros
Colecção
Citação
S/autor, “Receita para a calda bordalesa”. In O Commercio da Guarda, Ano XVIII, nº 907, p. 3., 16-04-1903. Disponibilizado por: Pragas nos Periódicos, acedido 26 de Novembro de 2024, http://fcsh.unl.pt/pragasnosperiodicos/items/show/1528.