Produção vinícola
Dublin Core
Título
Produção vinícola
Criador
S/autor
Fonte
Jornal de Penafiel, 23º Ano, nº 9, p. 2.
Data
27-11-1908
Colaborador
Leonardo Aboim Pires
Text Item Type Metadata
Text
A invasão do míldio, apesar do rigor das chuvas, foi muito moderado, e os calores caniculares que tantos sustos e inquietações causaram, não produziram senão estragos parciais e limitados, pelo motivo das vinhas se encontrarem fortemente protegidas e abrigadas pela exuberância da folhagem.
As vindimas efetuadas, sem chuvas se em grades alterações da temperatura, vieram completar o conjunto de circunstâncias favoráveis, para a novidade deste ano ficar classificada entre as mais notáveis, a partir de 1873.
Não é pela quantidade, mas sim pela qualidade que se distinguiram os vinhos deste ano.
Os trabalhos nos lagares e as fermentações seguidas dos mostos não foram prejudicados com quaisquer incidentes, notando na maioria dos casos, a extrema regularidade na constituição dos mostos e salientando-se o caso de, em pouco tempo, já haver vinhos caídos que deram prometedora prova.
As vindimas efetuadas, sem chuvas se em grades alterações da temperatura, vieram completar o conjunto de circunstâncias favoráveis, para a novidade deste ano ficar classificada entre as mais notáveis, a partir de 1873.
Não é pela quantidade, mas sim pela qualidade que se distinguiram os vinhos deste ano.
Os trabalhos nos lagares e as fermentações seguidas dos mostos não foram prejudicados com quaisquer incidentes, notando na maioria dos casos, a extrema regularidade na constituição dos mostos e salientando-se o caso de, em pouco tempo, já haver vinhos caídos que deram prometedora prova.
Ficheiros
Colecção
Citação
S/autor, “Produção vinícola ”. In Jornal de Penafiel, 23º Ano, nº 9, p. 2., 27-11-1908. Disponibilizado por: Pragas nos Periódicos, acedido 18 de Julho de 2024, http://fcsh.unl.pt/pragasnosperiodicos/items/show/668.