ASSUNTOS AGRÍCOLAS

ASSUNTOS AGRÍCOLAS

S/autor

Damião de Goes, 12º Ano, nº 578, p. 2.

24-01-1897

Leonardo Aboim Pires

A podridão da uva
Como dissemos no nosso último número, damos hoje alguns detalhes sobre o tratamento desta doença na uva.
Tem-se demonstrado que os sais de cobre são pouco eficazes, e até prejudiciais à vegetação, desde que se empreguem com grande abundância.
O níquel empregado sobre a forma de sulfato, dilata-se melhor do que o cobre e tem sobre esta maior ação destruidora.
Alguns viticultores, que tem procedido a experiências, recomendam sobretudo as caldas alcalinas, por isso que o ácido é favorável ao desenvolvimento do cogumelo, e a utilização do sulfato de níquel em pó com o adicionamento do carbonato de soda, da cal ou do cimento.
O carbonato de soda e o sulfato de níquel devem ser empregados com pulverizadores, como os que se empregam no serviço de enxofrar, sendo para isso os sais reduzidos a pó, condição esta indispensável para se obter uma mistura perfeita, homogénea e de fácil aplicação.
A preparação dos pós é fácil. Basta fazer derreter os dois sais, separadamente, em água de cristalização, reduzindo-se facilmente as massas obtidas em pós suficientemente finos.
As misturas tem sido compostas da maneira seguinte:
1º
Sulfato de níquel – 30%
Carbonato de soda – 70%
2º
Sulfato de níquel – 30%
Cimento de Vassy – 70%
A mistura de esteatite e de sulfato de alumínio compõe-se na proporção de 25% de sulfato de alumínio para 58% de esteatite.
Estes tratamentos têm sido aplicados nos primeiros dias de Setembro e renovados duas a três vezes com 10 ou 12 dias de intervalo.
Efetua-se o tratamento da manhã com auxílio dos pulverizadores para enxofre nas vinhas que, pela sua situação e natureza das plantas, são suscetíveis de serem atacadas pelo cogumelo, e de se propagar a doença rapidamente.
Todos os pós são de igual facilidade de aplicação, aderindo mais ou menos à planta; porém a aderência é completa quando se empreguem os pós de esteatite e de sulfato de alumínio.
Depois da aplicação do segundo tratamento estão os bagos em grande parte cobertos de uma camada protetora contra os excessos de humidades.
A mistura de sulfato de níquel e de carbonato de soda, que é menos aderente, ainda assim conserva-se nos cachos durante muito tempo.
Quanto à outra mistura a aderência é de pouca duração e a preservação das uvas é incompleta.
As duas primeiras misturas são dadas como eficazes, sobretudo a que se compõe de esteatite e sulfato de alumínio, cuja ação preservativa sobre os cachos tem sido completa, colocando-os ao abrigo das chuvas e geadas.